tiistai 10. tammikuuta 2017

alkuvuoden paras ostos..


J: ..on ehdottomasti 15 euron vohvelirauta! Teemu ei halunnut sijoittaa siihen enempää, koska se jää muka parin käytön jälkeen kaappiin pölyttymään. Tällä hetkellä olen käyttänyt sitä jo kaksi kertaa reilu viikon aikana, joten alku ainakin on lupaava. Ensimmäisellä kerralla tein ihan tavallisia vehnävohveleita, mutta niistä seurasi koko päivän kestänyt vehnän ja maidon aiheuttama turvotus. Toisella kerralla päätinkin keventää ja tein banaanivohveleita!

Laitoin kahden hengen taikinaan (= neljä vohvelia) kaksi kypsää banaania, kolme kananmunaa, vajaa desin soijamaitoa ja teelusikallisen vaniljaa. Paistamiseen käytin rasvaa. Kuten kuvasta näkyy, ne eivät silti pysyneet kasassa yhtä hyvin kuin tavalliset vohvelit. Onneksi maku oli silti hyvä! Banaaniversion paistaminen vohveliraudalla oli kuitenkin todella paljon helpompaa kuin pannulla, joten teen nitä varmasti vielä uudestaankin.

Tällä kertaa laitoin päälle maapähkinävoita, vadelmaa ja mustaherukoita, mutta melkein mikä tahansa sopii! Niin hyvää, suosittelen! 

Ps. Onko vinkkejä, miten ne vohvelit saisi pysymään paremmin kasassa?

6 kommenttia:

  1. Ootko koittanut laittaa taikinaan psylliumia/chiansiemeniä/kaurahiutaleita? Mulla pysyy kasassa noiden avulla. Ja jos kaurahiutaleita käyttää, niin kannattaa sekoittaa taikina sauvasekoittimella tai heittää blenderiin, smoothimpi lopputulos. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. En oo! Kiitos vinkistä, pitää testata :)

      Poista
  2. Oi näyttää ihanalta ja vohvelit oliskin tosi hyviä! <3 Mie en tykkää banaaniletuista, koska söin niitä ehkä vähän liikaa joskus, mutta ehkä vielä jonain päivänä syön niitäkin :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Runsaasti vaan mausteita (esim kaneli, neilikikka tms) tai makeutusta (hunaja tms) mukaan ja paljon täytteitä, niin ei se bansku sieltä välttämättä kauheasti edes maistu!

      Poista
  3. Mäkin haluan vohveliraudan! Meille ei ole vielä hommattu sellaista myöskään siitä syystä, että mies epäilee sen jäävän kaappiin käyttämättömänä... :D Ehkä se innostuisi jos sanoisin, että sillä voi tehdä terveellisiäkin vohveleita...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla ;) Mä ajattelin huomenna taas tehdä, joten sitten on jo kolme kertaa käytetty.. :D

      Poista