lauantai 27. huhtikuuta 2013

burgeribileet

R: Pääsin taas mukaan kivaan (maukkaaseen) buzzador-kampanjaan. Monille Buzzador varmaan onkin jo melko tuttu, mutta niille jotka eivät tiedä, niin kyse on siis siitä, että buzzadorit saavat testattavakseen uusia tuotteita, joista he kertovat tutuilleen kasvotusten, sosiaalisessa mediassa tai kuten tässä kampanjassa, bloggaavat. Tuotteista kerrotaan rehellinen mielipide ja lopuksi raportoidaan testauksesta Buzzadorille. Kuka tahansa voi liittyä buzzadoriksi! Tällä kertaa sain buzzattavaksi Hälsansk Kök-kasvisruokia, joita kuvaillaan näin:

Kaikki Hälsans Kök -tuotteet ovat kasvisperäisiä ja pääosin ovo-vegetaarisia, eli kasvisten lisäksi tuotteet sisältävät myös kananmunaa. Hälsans Kök -tuoteperheeseen kuuluu myös täysin vegetaarinen, kikherneistä valmistettu falafel. Tuotteet on falafelia lukuunottamatta valmistettu soija- ja vehnäproteiinista ja kaikki Hälsans Kök -tuotteet löytyvät kaupan pakastealtaasta. Hälsans Kök -tuotteet yhdessä muiden raaka-aineiden kanssa luovat täydellisen aterian. Ne ovat täysin lihattomia, mutta koostumukseltaan ja maultaan lihankaltaisia ja sopivat näin loistavasti myös ei-kasvissyöjän ruokavalioon.

 photo buzz3_zpsd097cfcc.jpg

Mä poimin kaupan pakastealtaasta mukaan kasvispyöryköitä, kasvispihvejä ja falafel-pyöryköitä. Ensimmäisenä tästä kolmikosta testasin kasvispihvejä, jotka sopivat kuvauksen mukaan erittäin hyvin grilliruoan ystäville. Pakkohan meidän oli testata, miten nämä kasvispihvit sopivat itse tehtyihin hampurilaisiin. Hampurilaiset on mun suurinta herkkua ja hampurilaiseen kyllä ehdottomasti kuuluu liha. Ei kanapihvi tai kasvispihvi, vaan liha. 

 photo buzz1_zpscf298d0c.jpg
 photo buzz2_zps72a49be2.jpg
 photo buzz4_zps7663e9f2.jpg

Halusin jotain erilaista hampurilaisten täytteeseen, joten päädyttiin ostamaan aineet pestoon, mozzarellaa, tomaattia, punasipulia ja salattia. Sämpylän tilalla oli ruisleipää, kuten useimmiten kun itse tulee tehtyä hamppareita. Mä en ollut ikinä ennen tehnyt itse pestoa, joten vähän pelotti mitä siitä tulee.. Pienten alkuvaikeuksien jälkeen se onnistui kuitenkin ihan hyvin, vaikka taisin laittaakin vähän liikaa valkosipulia. Pestoon laitoin ruukun basilikaa, yhden (ison) valkosipulinkynnen, vähän pinjansiemeniä, vähän parmesania ja reippaasti oliiviöljyä. Hampurilaisten lisukkeeksi tein itse ranskalaisia, on muuten tuhat kertaa parempia kun jotkut hesen ranskalaiset. Ja helppo tehdä! Perunat suikaleiksi vaan, pyöritellään öljyssä, (pinnalle vähän suolaa) ja uuniin noin puoleksi tunniksi.
 photo idburg_zpscec88466.jpg
 photo buzz7_zps8f2c6b2b.jpg
 photo buzz6_zpseb4b01b9.jpg

Pakko kyllä myöntää, että näistä hampurilaisista tuli tosi hyviä! Kasvispihvit maistui yllättävän paljon lihalle, joka oli kyllä ehkä vähän outoa? Mutta ehkä tavallaan ihan positiivista. Pihvit oli ehkä ihan vähän liian kuivia mun makuun, vaikka hyvältä maistuivatkin. Kokonaisuus kuitenkin toimi tosi hyvin. suosittelen. Mä en kovinkaan usein osta mitään valmisruokia, varsinkaan mitään kasvispihvejä, ne maistuu mun mielestä kaikki ihan samalta. Pelkäsin vähän, että näissä olisi sellainen samanlainen teollinen maku, kun monissa eineksissä, mutta ei onneksi ollut. Voisin hyvin kuvitella, että ostaisin näitä joskus uudelleenkin hampurilaisiinJannekin muuten tykkäsi näistä, eli hyvin maistuu vannoutuneille lihansyöjillekin!

Mitä teidän lemppari hampurilaisen väliin tulee? Mun all-time-favourite on ananas-aurajuusto hampurilainen itsetehdyllä pihvillä, salaatilla, punasipulilla ja chilimajoneesilla. Tällainen kevyempi kasvisversio toimii kyllä hyvin aina sillon tällöin..  

10 kommenttia:

  1. NAM! On kyllä niin herkullisen näköisiä ja vois kyllä itsekin testata nuita kasvispihvejä joskus, vaikka en itsekään juuri valmisruuista välitä :) Mun hampparin välissä on ehottomasti aina oltava vuohenjuustoa! :)

    VastaaPoista
  2. Hihi, arvaappa syötiinkö täällä tänään samatyyppiset ateriat illalliseksi! ;)

    VastaaPoista
  3. OOOOOH!!! Näyttää niin hyvältä :D Ja tuo sun lemppari kuulostaa kyllä aivan loistavalta! :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, alkoi taas tehdä mieli burgereita..

      Poista
  4. Namnam! Kotitekoiset hampurilaiset voittaa hesen ja mäkin hampurilaiset ihan sata-nolla.

    VastaaPoista
  5. heh mä meinasin kanssa ilmoittautua tähän kampanjaan kunnes tajusin että oon noita kasvispullia joskus syönyt eikä ollut ihan mun makuun :p en tiiä mikä siinä on, että vaikka kasvissyöjä oonkin niin en oo koskaan oppinut tykkäämään kasvispullista/pihveistä jne. kauheasti.

    hamppareista lemppari on vuohenjuustohamppari :) ravintoloissa on aika kiva kun jos mennään burgereille niin mun ei tarvii sieltä listasta kauhean kauan miettiä minkä tilaan kun just yleensä yks vaihtoehto vaan vegeille :D niin ja ehdottomasti ruisleipään parempaa<3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu no ne ei kyllä olleet niin hyviä, mutta nämä pihvit oli tosi hyviä. Kannattaa joskus testata. Varmaan kyllä tylsä kun monissa paikoissa veget on otettu niin huonosti huomioon :S

      Poista