keskiviikko 12. joulukuuta 2012

jotain hyvää avokadosta

Photobucket
Photobucket

R: Pitkästä aikaa ruokaohje jonka haluan jakaa teidän kanssa! Kukaan ei varmaan kuuluisan some-avokadopastan jälkeen ole voinut olla törmäämättä avokadoihin kaupoissa. Itse en ole avokadopastaa vielä kokeillut, mutta muuten avokadoja on tullut ostettua. Mun ehdoton suosikki avokadosta on tällainen leivänpäällinen, jonka simppelin ohjeen löysin muistaakseni jostain Lilyn-blogista.

avokado
raejuustoa
sitruunamehua
mustapippuria

Pilko ja muussaa avokado, sekoita joukkoon raejuustoa oman maun mukaan (mä laitan yleensä n. 100-150g raejuustoa kokonaisen avokadon kanssa), mausta sitruunamehulla (mä laitan aika reippaasti aina) ja mustapippurilla. Syö paahdetun ruisleivän kanssa, nam! Ihan loistava iltapala vaikka treenin jälkeen.  Avokado tummuu helposti, mutta tämä säilyy ihan hyvänä jääkaapissa suljetussa rasiassa.

Mä tulin just salilta, mutta tällä kertaa syön ihan vaan raejuustoa, koska meillä ei ollut avokadoja.. Pian pitäisi tehdä ruokaa ja sitten lähteä käymään Salossa.. Kaipaan uusia avokado-reseptejä, kertokaa miten te syötte avokadoja, pastassa, salaatissa, sellaisenaan..?

14 kommenttia:

  1. Jos tykkää katkaravuista niin:

    1 avokado
    1 omena
    sitruunamehua
    katkarapuja
    mustapippuria
    tavallista maustamatonta majoneesia

    avokado ja omenat palasiks, ja kaikki muut joukkoon ja sekasin. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos vinkistä, kuulostaa hyvältä!

      Poista
  2. Nam näyttääpäs hyvältä :P

    VastaaPoista
  3. Guacamole on ihan paras esim tortillaan! Ohjeita löytyy pitkin nettiä, mutta itse teen tyyliin:

    1 avokadoa
    1 valkosipulinkynsi
    1 sopevan kokonen sipuli (ei kovin iso, eikä ihan hirveän pienikään)
    1 tomaatti
    sitruunamehua, suolaa ja pippuria

    Yleensä laitan kyllä 2 avokadoa, koska teen enemmän, mutta tolla saa hyvän pikkusatsin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos vinkistä, pitääkin testata joku kerta!

      Poista
  4. looks delicious!!!
    kisses from Milano
    http://sienastyle.blogspot.it/

    VastaaPoista
  5. oi ihana! mä oonkin kaivannut avokadoreseptejä, en tykkää sellaisenaan syödä! raejuuston kanssa näyttää/kuullostaa hyvältä ;)

    VastaaPoista
  6. mikä tää some-avokadopasta-juttu on? :o en oo kuullukkaa

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. sosiaalisessa mediassa (some) on tässä syksyn ja talven aikana pyörinyt todelliseksi hitiksi noussut avokadopastan ohje ja kaikki tuntuvat sitä hehkuttavan :)

      Poista
  7. nolo ja kummallinen tunnustus, mutta en oo ikinä maistanutkaan avokadoa! se on muka niin erikoinen, etten vaan oo ikinä ostanu. pitäisiköhän kokeilla vihdoin ? :P

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suosittelen kokeilemaan :) Ei ole niin erikoinen ja kaupoissakin on niitä tosi hyvin nyt saatavilla ihan heti syömäkelpoisina!

      Poista