tiistai 8. maaliskuuta 2011

leipomuksia

R: Näitä reseptejä kyseltiin, joten tässä tulee!

Pätkis muffinssit (reseptiä alunperin täältä, muokkasin vähän)

1 pussi Pätkiksiä
150 g margariinia
1 ½ dl sokeria
2 munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 dl kermaa

 (pursotukseen kermaa)

Pilko puolet pätkiksistä pieneksi (yritä olla syömättä puolta pussillista). Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää sekaan munat, sekoita kuivat aineet(+ pätkikset) ja lisää ne vuorotellen kerman kanssa taikinaan.

Photobucket

Jaa taikina n. 12 isoon muffinssivuokaan niin, että ensin kasa taikinaa, sitten kokonainen pätkis ja sitten lisää taikinaa. Paista 225 asteessa vähän alle 15 minuuttia. Koristele haluamallasi tavalla, itse pursotin päälle kermaa ja viimeistelin sydämen muotoisilla koristeilla.

Photobucket

Tortillakääröt 24kpl (hah mikä nimi!)

Paketillinen tortillalettuja
salaattia
noin paketillinen kalkkunaleikkeitä (esim. Kultakalkkuna)
emmental juustoa
ruohosipulituorejuustoa

Photobucket

Voitele tortillalätyt ruohosipulituorejuustolla, laita jokaiseen pari salaatinlehteä, pari palaa kalkkunaa, 2-3 siivua juustoa ja rullaa koko paketti tiukasti kiinni. Leikkaa jokainen pötkö kolmeen palaan. Helppoa ja nopeaa! Täytteitä voi vaihdella ihan oman maun mukaan, nämä on mun suosikkeja!

Ton yhden piirakan ohjetta en osaa antaa kun Jenna teki sen. Oli muuten hyvää, meillä oli tota aina kun pienenä julhittiin synttäreitä! Nam. Alkoi muuten hieman tätä kirjoittaessa tehdä mieli näitä kaikkia.

10 kommenttia:

  1. pitääkin testata noita tortillajuttuja...

    VastaaPoista
  2. oioi nami :) ja kiitos kommentista! :)

    VastaaPoista
  3. Oon joskus käyttäny johonkin (pasteijoihin?) taco-tuorejuustoa, se vois sopia noihin tortilloihin aika kivasti! tuo kuitenkin suhteellisen hyvin makua.

    VastaaPoista
  4. Toivoisin lisää ruoka-aiheisia juttuja/reseptejä tänne blogiin :) ainakin sillon joskus kun satutte jotain tämänkaltaista tekemään! :)en siis tarkoita mitään perus makaronilaatikkoa, vaan tällaisia herkkuja ja pikkusuolaisia :)

    VastaaPoista
  5. Mäkin tulin hungrykkaaksi eli suomeksi; nälkäiseksi. :D Noikoristelu-sydämet on ihania. Mä syön niitä paljaaltaan..Salaa!

    VastaaPoista
  6. MÄÄKI TAHON cupcake muffineja!!!

    VastaaPoista
  7. Anonyymi: Suosittelen :)

    Haidi: ole hyvä ;)

    Anonyymi: Hei se on muuten hyvää! Miksen oo tajunnut sitä laittaa näihin :D Vaikka on toi ruohosipulikin tosi hyvää.

    Anonyymi: Joo pitääkin muistaa :) Leivon kyllä aika harvoin mitään..

    charlotte: hih, me too :)

    AnsQ: :D Enää se ei ole salaisuus!

    irene: No sitten vaan leipomaan!

    VastaaPoista
  8. Ihanan näköisiä muffinseja! :)

    VastaaPoista
  9. Nirso: kiitos, kyllä ne oli ihan hyvän makuisiakin ;)

    VastaaPoista